В Хабаровском крае обнаружено фальсифицированное сливочное масло

Регион

В Хабаровском крае обнаружено фальсифицированное сливочное масло

19 фев 2025, 08:18 103

19 февраля 2025 года в Хабаровском филиале ФГБУ «НЦБРСП», подведомственном Россельхознадзору, выявлены признаки фальсификации в сливочном масле с жирностью 82,5%, произведенном в Брянской области.

Проба масла была отобрана государственной инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для анализа в Хабаровске на складе одного из медицинских учреждений. Исследование проходило в рамках контроля качества и безопасности пищевой продукции.

Лабораторные испытания показали, что в масле значительно превышены нормы содержания растительных жирных кислот—в некоторых случаях более чем в 10 раз—при отсутствии молочных жиров. Это свидетельствует о добавлении растительных масел, что должно быть указано на упаковке.

Данная партия масла не соответствует требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», а также ГОСТу «Масло сливочное. Технические условия».

Информация о нарушениях была внесена в автоматизированную систему «Веста», а также передана в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Служба направит уведомления владельцу продукции, территориальному управлению Россельхознадзора и региональному управлению Роспотребнадзора для принятия мер по изъятию некачественного товара.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться